Descripción del restaurante

La vermuteria 1858 es un nuevo espacio Gastro donde degustar vermuts y tapas de autor con la esencia como antes. El nuevo local también cuenta con un espacio de restauración en la primera planta para presentar menús gastronómicos con la firma de conocidos chefs. Un showroom gastronómico donde conocer y degustar las novedades gastronómicas en un espacio con todo el encanto de una decoración vintage.
Los productos y platos de la carta que se puede degustar en el restaurante de la primera planta de La Vermuteria 1858 están elaborados en un horno de carbón vegetal de encina que mantiene toda la esencia y sabor del producto original y mantiene todas las propiedades organoelepticas.

Recomendaciones del chef

CARPACCIO DE TERNERA A LA SAL CON HUMO DE ROMERO
PESCADO FRESCO DE LA LONJA DEL GRAO
TARTA DE QUESO CON MERMELADA DE HIGOS

Precio medio

20,00 €