La Guindilla Infórmate

 

Descripción del restaurante

En un emblemático edificio de 1940, en el centro de la ciudad de Castellón, la "Mangranilla" y su familia crearon una histórica peluquería en Castellón...
...y pasaron los años...
Lo que fue un carismático local en su época, lo vuelve a ser de nuevo, renovando imagen y gentes. Jóse Romero establece unas bases de trabajo en las que se fundamentarán sus venideros proyectos.
Jóse comienza lo que será una gran apuesta por la zona de las Tascas de Castellón, creando en poco tiempo entrañables momentos para los que allí de vez en cuando se congregan, logrando encontrar un lugar en los corazones y estómagos castellonenses.


Recomendaciones del chef

Patatas “a lo pobre” con huevos y jamón
Combinado de setas, champiñones y pimientos de Padrón
Solomillo de buey con foie y reducción de Pedro Ximénez


Precio medio

25,00€


La Guindilla

Horario

Lunes a Jueves: 19:00h a 01:30h Viernes y Sábado 12:00h a 16:00h / 19:00h a 01:30h Domingo cerrado. Abrimos vísperas de festivos.

Forma de Pago

Efectivo

Dirección

Calle Barraques, 3 Castellón